-
茨城県産 常陸の国天然マガモ
¥5,600
茨城県産 『常陸の国天然マガモ』 茨城県から贈る、特別な天然マガモをご堪能ください。高級レストランでも愛されるこのマガモは、素材の味を最大限に引き立てる逸品です。年にわずか3か月弱の期間限定でしか味わえないこの贅沢な食材は、独特の旨味と風味を持ち、調理が難しいものの、その価値は計り知れません。 この天然マガモは、豊かな自然の中で生きた結果、深い味わいが実現しました。この肉質は、しっかりとしており、食べ応えのある一品です。料理の腕を試すことができるこのマガモは、自宅での特別なディナーやおもてなしに最適です。 ぜひ、茨城県天然マガモの魅力を味わい、その深い味わいと豊かな風味を体験してください。忘れられない食事のひとときが待っています。 ※本商品は冷凍でのお届けとなります。解凍後の調理をおすすめいたします。調理には少々のコツが必要ですが、それがまた料理の楽しさを引き立てます。 ムネ肉、モモ肉、内臓(砂肝、ハツ)1羽分の価格になります。
MORE -
茨城 天然 イノシシ肉 モモスライス 200g
¥1,188
茨城のイノシシ肉を使用した、スライス(モモ)タイプの高タンパク食材。 茨城県の石岡市で育ったイノシシの肉を贅沢に使用したスライスタイプの食材です。石岡市は果物が豊富で果物をよく食べて育ったイノシシは、独特の旨みとコクがあり、焼いても煮込んでも最適です。脂っこくないのでさっぱりとした味わいで、ヘルシー志向の方にもおすすめです。 肉質がしっかりしていてぷりぷりとした食感が特徴です。高たんぱく低脂質の食材として、プロテインダイエット中の方や筋トレをしている方にも喜ばれること間違いなし! この茨城 天然 イノシシ肉は、あなたの料理にぴったりな新しい食材です。ぜひ一度お試しください! ※茨城県で捕獲されたジビエは茨城クラフトミート工房以外では食べられません。 放射能、豚熱の影響で国、県の認可を持つ施設のみ流通可能です。
MORE -
茨城 天然 イノシシ バラ肉 スライス 200g
¥1,404
自然の恵み、茨城の自然豊かな土地で育まれたイノシシのバラ肉をご紹介します。美味しいと人気のバラ肉は脂身が程よく入った200gのスライスです。鍋や焼き物など、様々な調理法でお楽しみいただけます。イノシシは捕獲後2時間以内に処理され、熟成後に瞬間冷凍することで臭みを取り除き、旨味を閉じ込めました。 このイノシシは、素材にもこだわり、自然の味を大切にしています。ぜひ一度、お試しいただき、その美味しさを実感してください。自然の恵みを受けたイノシシの肉は、食べ応えもあり、贅沢なひとときを演出します。是非、ご家庭の食卓に取り入れてください。 ※冷凍商品ですので、解凍してからご使用ください。 ※解凍後はドリップが出ます。臭みの原因になりますので、よく拭き取ってから召し上がってください。
MORE